Mal was für echte Naschkatzen: cremige Panna-Cotta Creme mit Himbeer-Soße. Gab es bei uns als Weihnachts-Dessert. Kommt garantiert bei allen Gästen gut an! :) Viel Spaß beim Genießen! ... continue reading...
Türkische Pide-Pizzen mit Spinat und Feta
Ihr merkt, ich habe in letzter Zeit einige ausländische Rezepte ausprobiert. So auch dieses hier: türkische Pide mit einer ganz tollen Spinat-Feta-Füllung mit Paprika und Zwiebeln. Etwas anders als beim türkischen Bäcker, aber dennoch sehr lecker. ... continue reading...
Kartoffel-Eintopf mit Hähnchenbrust in Dill-Soße
Gibt es noch andere Eintopf-Fans hier? Welche Eintöpfe mögt ihr am liebsten? In meinem Fall ist es Kartoffel-Eintopf. :) Ich habe neulich mal einen neuen ausprobiert - in diesem Eintopf hätte ich vermutlich baden können. Ein Kartoffel-Eintopf mit Hähnchenbrust, Zucchini, Porree und viel frischem Dill. Habe ich schon erwähnt, dass ich auch Dill liebe? :-) Mjam. Das war sooo lecker! Hinterher saß ich stundenlang mit Bauchweh auf dem Sofa, weil ich so satt war. Aber - es hat sich gelohnt. ... continue reading...
Indisches Hähnchen-Curry mit Naan-Brot
Wo wir gerade bei internationalen Gerichten hängen geblieben sind: ich habe noch eins. Ein indisches Hähnchen-Curry mit knusprigem Naan-Brot, einer Kokos-Soße und dem gewissen Etwas! :) Viel Spaß beim Nachkochen. ... continue reading...
Putenschnitzel á la Milanese
Vor kurzem hatten wir ein leckeres, italienisches Gericht: Putenschnitzel á la Milanese. Mit leckerer Nudelbeilage und fruchtiger Tomatensoße. Nachkochen ist hier auf jeden Fall empfehlenswert! :) Lasst es euch schmecken. ... continue reading...
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