.. wenn die Naschlust mal wieder größer ist als die Zeit, die man hat – dieser Brownie schmeckt beinahe genau so gut wie gebacken, geht aber um ein Vielfaches schneller – etwa 5 Minuten Zeitaufwand reichen aus, um den Süßhunger zu befriedigen. Einfach und schnell, direkt in der Mikrowelle.
Schneller Brownie aus der Mikrowelle
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
Autor: Sarah
Rezept-Art: Gebäck
Portionen: 1-2
Zutaten
- 4 EL Mehl
- 4 EL brauner Zucker
- 2 EL Backkakao
- 1 Ei
- 3 EL geschmacksneutrales Öl, z.B. Rapsöl
- 3 EL Milch
- ggf. gehackte Schokolade
Zubereitung
- Zucker, Mehl und Kakao in einer Tasse vermischen
- Öl und Milch hinzufügen
- Ei aufschlagen und ebenfalls in die Tasse geben
- Alles verrühren bis eine gleichmäßige Masse entsteht
- Wer mag, kann noch ein wenig gehackte Schokolade unterrühren
- -3 Minuten in der Mikrowelle "backen"
- Wer keinen Backkakao im Haus hat, kann auch gesüßtes Getränkepulver nehmen
- Dann einfach 1 EL Zucker weniger und 1 EL Kakao mehr verwenden
Der Brownie kann sowohl einfach aus der Tasse geholt und aufgeschnitten werden oder natürlich auch direkt aus der Tasse gelöffelt werden. Schmeckt lauwarm, eingekuschelt in eine Decke vor dem Fernseher am aller Besten! 🙂
die Idee damit ist echt gut. Es gibt oft keine Zeit um was zu kochen!
Hallöchen,
Danke für Deine Rückmeldung 🙂
Sas Problem kenne ich hier auch zu gut. Man ist ja immer viel unterwegs und hat meistens nicht so viel Zeit 🙂
Liebe Grüße
Sarah