Wir hatten vor kurzem mal wieder Appetit auf Schweinefilet - eigentlich gibt es da immer ein altbekanntes Rezept, aber wir wollten mal etwas Neues ausprobieren. Das Ergebnis war hervorragend: Es gab dazu eine Pfeffer-Rahmsoße und Rosenkohl. Viel Freude beim Nachkochen! :-) ... continue reading...
Überbackene mexikanische Burritos
Ab und zu machen wir Fajitas mit der Familie. Die dauern allerdings immer eine Weile aufgrund des Einlegens etc. .. Da ich aber, auch wenn es schnell gehen muss, nicht auf die leckeren Wraps verzichten möchte, habe ich mal eine schnellere Variante ausprobiert, die trotzdem ähnlich schmeckt: die mexikanischen Burritos. ... continue reading...
Oreo-Pralinen mit weißer Schokolade
Kommen wir nun zur letzten Sorte, meine liebsten dieses Jahr. Für die zahlreichen Liebhaber der Oreo-Kekse garantiert ein Genuss. :) ... continue reading...
Marzipan-Krokant-Pralinen
Marzipan - wer mag es nicht? Eine weitere Pralinensorte, die wir schon öfter gemacht haben sind diese hier: Haselnusskrokant, umschlossen mit Marzipan und letztendlich eingehüllt in zart schmelzender Schokolade. Mjam. ♥ Wirklich köstlich, kamen bisher immer und überall gut an. Ausprobieren ist wie immer gern gesehen. :) ... continue reading...
Schokoladen-Herzen mit cremiger Himbeer-Füllung
Kommen wir zur zweiten Sorte Pralinen - mit einer cremigen Himbeer-Füllung, je nach Geschmack auch mit Alkohol. Im letzten Jahr haben wir diese Pralinen völlig ruiniert, da wir versuchen wollten, sie ohne Hohlkörper zu machen und nur in Schokolade zu tauchen. Dafür ist die Masse aber viiiiel zu flüssig - dieses Jahr haben wir es richtig gemacht! Das Ergebnis war sehr lecker! :) Schokoladen-Herzen mit cremiger Himbeer-Füllung Drucken Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit ... continue reading...
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