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Aufläufe und Gratins Gerichte mit Fisch Gerichte mit Kartoffeln Hauptgerichte Kalorienarme Gerichte Rezepte

Thunfisch-Auflauf mit Kartoffeln

Für die Kalorienbewussten unter uns – alle, die abnehmen wollen oder sich einfach gesünder Ernähren wollen.
Dieser Thunfisch-Auflauf kann in jedem Fall mit auf dem Speiseplan stehen. Warum immer herkömmlichen Käse zum Überbacken nehmen, wenn es mit Parniermehl ähnlich gut funktioniert und knusprig wird?



Thunfisch-Auflauf mit Kartoffeln
 
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Vorbereitung
15 Minuten
Kochzeit
25 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
 
Autor: Sarah
Portionen: 4
Zutaten
  • 1 kg Pellkartoffeln
  • 2 Dosen Thunfisch (in Wasser)
  • 1 größe Dose Brechbohnen
  • 2 Päckchen Maggi Helle Soße
  • 1 Becher Saure Sahne
  • 60ml Rama Cremefine 7% zum Kochen
  • (oder: Küchencreme 7%, Rewe)
  • Brühe
  • Paniermehl
  • 30g Joghurt-Butter
Zubereitung
  1. Pellkartoffeln säubern und wie gewohnt kochen. Nach dem Kochen in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen. Thunfischwasser in einem Topf abtropfen und den Fisch über den Kartoffeln verteilen.
  2. Die Helle Soße nach Packungsbeilage zu dem Thunfischwasser geben. Die Bohnen abtopfen lassen und das Bohnenwasser ebenfalls zur Soße hinzugeben, ein bisschen Brühe-Pulver für die Würzung daran geben. Die Soße aufkochen lassen und saure Sahne und Rama Cremefine unterrühren. Ein paar Minuten kochen lassen.
  3. Währenddessen die Bohnen ebenfalls auf den Auflauf schichten.
  4. Soße über den Auflauf gießen und anschließend den Auflauf mit Paniermehl bestreuen (Käse-Ersatz, wird auch knusprig) und kleine Butterflocken auf der Paniermehlschicht verteilen.
  5. Bei 200° (Umluft) ca. 25 Minuten in den Ofen
3.5.3208

 

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Mein Name ist Sarah, ich bin 31 Jahre alt und außerdem bin ich klein, leicht cholerisch veranlagt, perfektionistisch, mitfühlend, launisch, humorvoll, sensibel, eifersüchtig, manchmal etwas zu ehrlich und sowieso total komisch. » mehr erfahren

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