Ich gestehe - ich hatte jaaahrelang keine Pfannkuchen. Dabei liebe ich diese platten, leckeren Naschereien. Besonders mit Nutella! Die herzhafte Variante konnte mich nie so richtig überzeugen. Die süße Variante dafür umso mehr :) Wenn es diese süßen Naschereien zum Frühstück gibt, fängt der Tag gleich etwas besser an. Als ich klein war, gab es die immer zum Mittagessen. Auf die Idee, zum Frühstück schon die Pfanne anzuschmeißen, wäre nie jemand aus meiner Familie gekommen. Gut, dass ich das ... continue reading...
Schinken-Zwiebel-Brot (ggf. mit Käse)
Nach langem haben meine Cousine und ich mal wieder gebacken. Eigentlich gibt es immer Vollkornbrot, aber dieses Mal wollten wir etwas Neues ausprobieren! Kurzerhand haben wir ein Rezept, das wir im Internet gefunden haben, etwas abgewandelt: es gab Schinken-Zwiebel-Brot. Mit Röstzwiebeln und leckerem Käse im Teig. Super saftig! ... continue reading...
Vanillebrötchen
Ein leckeres Rezept für kleine Naschereien zwischendurch: Vanillebrötchen, die nicht wie Brötchen aussehen. :D Vielleicht sollte ich sie eher Vanille-Küchlein nennen? Ach, egal! Es sind ganz klar Vanille-Brötchen! :D ... continue reading...
Zucchinisuppe
Eine Cremige Gemüsesuppe mit Zucchini. Besonders gut geeignet für mäkelige Kinder (oder Männer :D), die eigentlich kein Gemüse mögen. In dieser Suppe essen sie es garantiert. Funktioniert auch mit nahezu jedem anderen Gemüse. ... continue reading...
Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi-Würstchen
Mal wieder ein klassisches Familienrezept, das ich sehr liebe: Kartoffel-Eintopf mit weißen Bohnen, Karotten und der Geheimzutat: Cabanossi-Würstchen. Selbst für Eintopf-Muffel mit Sicherheit lecker. :) ... continue reading...
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