Halli-Hallo und ein frohes neues Jahr euch allen! Ich hoffe, ihr seid alle gut rein gerutscht. 🙂 Nach einer wohlverdienten Auszeit melde ich mich nun mit einigen tollen, neuen Rezepten zurück. Fangen wir das neue Jahr mit dem Rezept an, mit dem ich das alte Jahr beendet habe: einem leckeren Apfel-Zimt-Likör, der zwar eine Zeit lang ziehen muss, auf den sich das warten aber lohnt. 
Apfel Zimt Likör
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
Autor: Sarah
Rezept-Art: Getränke
Portionen: ca. 3 Liter
Zutaten
- 1 Liter naturtrüber Apfelsaft
- 500g Zucker
- 700ml Wodka
- 8 Gewürznelken
- 25g grober Zimt oder 6 Zimtstangen
Zubereitung
- Alle Zutaten (außer dem Wodka) in einen Topf geben und unter rühren ca. 10 Minuten kochen.
- Abkühlen lassen und den Wodka hinzugeben.
- In Flaschen abfüllen und 3-4 Wochen ziehen lassen.
- Bei Verwendung von grobem Zimt durch ein Teesieb gießen,
- bei Verwendung von Zimtstangen nun die Stangen entfernen und genießen.
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