Wenn’s mal schnell gehen muss, macht meine zukünftige Schwiegermutter gern Nudelpfannen – diese hier habe ich mir von ihr abgeschaut – super lecker.
Nudelpfanne mit Hähnchenbrust und Gemüse
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
Autor: Sarah
Rezept-Art: Hauptgericht
Portionen: 3-4
Zutaten
- 500g Spaghetti
- 250g Hähnchenbrust
- 2 Paprika
- 1 Zwiebel
- grüne Bohnen nach Geschmack
- etwas Margarine/Öl
- Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Knoblauch, Brühe
Zubereitung
- Spaghetti wie gewohnt kochen.
- Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Fett anbraten.
- Zwiebel, Paprika und Bohnen dazugeben und mitbraten.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Knoblauch und Instant-Brühpulver würzen.
- Nudeln abgießen, wenn sie fertig sind & unter die Fleisch-Gemüsemasse rühren.
- Abschmecken und ggf. nochmal würzen.
- Noch ein paar Minuten mitbraten und anschließend servieren.
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