Pasta mit karamellisierten Zwiebeln

Zwiebeln in Ringe schneiden

Knoblauchzehen pellen

Getrocknete Tomaten klein schneiden

Nudeln nach Wahl nach Packungsangaben kochen

Zwiebelringe und Knoblauchzehen in eine Pfanne geben

Öl hinzufügen und auf mittlerer Hitze anbraten

Wenn die Zwiebeln leicht glasig werden, Tomatenstücke und Basilikum sowie Petersilie hinufügen

Weiterbraten, bis die Zwiebeln hellbraun sind

Mit Paprikapulver bestreuen

Kokosmilch hinzugeben und unterrühren

Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Gekochte Nudeln unterrühren

Servieren und genießen :-)