Ein leichtes Gericht mit viel Gemüse - die Kartoffel Gemüse-Pfanne. Ideal als Resteverwertung oder für den Gemüsehunger zwischendurch. Griechischer Feta rundet das Ganze ab. ... continue reading...
Putenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella-Füllung
Das etwas anders gefüllte Fleisch - Putenbrustfilet mit einer Füllung aus Tomate und Mozzarella. Super lecker, gesund und leicht zuzubereiten. Ausprobieren lohnt sich! :) ... continue reading...
Zucchini-Topf
Eine Freundin und ich haben mal wieder zusammen gekocht. Wir haben lange überlegt, was wir wohl gesundes, schnelles kochen können. Wir haben uns für diesen Zucchini-Topf entschieden - also.. was heißt "entschieden". Es war eher eine Art Resteverwertung. Wir hatten noch jede Menge Zucchini und Mais im Haus. Diese Resteverwertung war jedenfalls lecker genug, um hier aufgenommen zu werden. :) ... continue reading...
Spinat-Kartoffel-Auflauf
Ein altbekanntes, typisch deutsches Gericht mal auf neue Art umfunktioniert: Spinat-Auflauf mit Kartoffeln und Eiern. Warum immer alles einzeln kochen und essen? Zusammengemixt war es ebenfalls sehr lecker - wenn nicht sogar noch besser. ... continue reading...
Heiße Schokolade
Es gibt nichts schöneres, als an kalten Wintertagen mit einer heißen Schokolade und einer warmen Decke vor dem Fernseher zu sitzen. Aber seien wir mal ehrlich - wie viele von uns machen ihre heiße Schokolade tatsächlich selbst? Meist wird doch zu herkömmlichen Pulvern gegriffen und lediglich mit heißer Wasser oder -Milch aufgefüllt. Dabei schmeckt sie selbst gemacht um Längen besser! Heiße Schokolade Drucken Vorbereitung 5 Minuten Kochzeit 5 Minuten Gesamtzeit 10 ... continue reading...
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