Um mich bei dem kalten Regenwetter seelisch mal wieder ein wenig auf den Sommer vorzubereiten, .. oder um mir einfach dieses blöde Wetter wegzudenken, habe ich mal ein wenig in Sommer-Rezepten gebuddelt. Unter anderem hatte ich neulich eine zweite, fantastische Limonade – abgesehen von der Orangen-Limo, die ich euch bereits vorgestellt habe, hatten wir nämlich auch eine Himbeer-Limonade. Ebenfalls mit Minze. Und eigentlich sehr ähnlich zu der anderen.
- Tiefkühl-Himbeeren
- ½ Limette
- Mineralwasser
- Süßstoff/Zucker
- frische Minze, nach Geschmack
- Ein Glas etwa zur Hälfte mit Tiefkühl-Himbeeren füllen
- Eine halbe Limette in grobe Stücke oder Scheiben Schneiden
- Den Limettensaft ein wenig in das Glas pressen
- Anschließend die Limette hineinlegen
- Minzblätter ein wenig zwischen den Fingern reiben, damit das Aroma entfaltet wird
- Anschließend grob zertrennen und mit in das Glas geben
- Mit Mineralwasser auffüllen und nach Geschmack süßen
- (ggf. variieren, siehe Blog-Post zum Rezept)
Natürlich kann das Rezept auch nach Belieben variiert werden.
Lecker wird es z.B. durch Sprite (ggf. auch zuckerfreie) statt Wasser und Süßstoff.
Oder mit Bacardi Razz 😀 Aber wir wollen hier ja keinen Alkoholkonsum fördern, oder?
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