mit Liebe kochen. ♥
Eigentlich sollten es Zimtsterne werden - aber wie der Zufall so will, habe ich irgendwie seit meinem Umzug keine Sternform, die scheint bei meinem Vater geblieben zu sein. :) Also sind es Zimtherzen geworden. Liebe passt ja schließlich auch zu Weihnachten? ♥ Und schmecken tun sie mindestens genau so gut. :) ... continue reading...
Mein liebstes Rezept für die beliebten Vanille-Kipferl. .. okay, ich weiß, vielleicht sollte ich sie dieses Jahr eher Vanille-Fladen nennen. :D Ich habe etwas unterschätzt, wie sehr der Teig aufgeht. Wie dem auch sei - dieses Rezept ist schon sehr lange in unserer Familie und kommt immer gut an - die Vanillekipferl. :) ... continue reading...
Ich habe es nun endlich geschafft, Kekse für die Weihnachtszeit zu backen. Ich finde ja, dass dieses jährliche Backen einen erst so richtig in Weihnachtsstimmung versetzt. Nach einer ordentlichen Backrunde mit heißem Lumumba kann die Weihnachtszeit dann kommen! Dieses Jahr wollte ich mal eine neue Sorte ausprobieren, da mein Freund sich Schokokekse gewünscht hat. Das Rezept habe ich bei Chefkoch gefunden und etwas abgewandelt. ... continue reading...
Mein Rezept für Spinat-Nudeln mit Feta: Nachdem eine Freundin und ich mal wieder ein neues Rezept ausprobieren wollten, welches leider völlig in die Hose, bzw. am Ende komplett in die Toilette gegangen ist, musste etwas schnelles her.. Diese Spinat-Nudeln sind einfach zubereitet und lecker! :) Genau das richtige für die kalte Winterzeit. ... continue reading...
Ein fruchtig-cremiger Joghurt mit meiner wohl liebsten Winterfrucht: dem Granatapfel. Ein leckerer, gesunder Vitaminkick am Morgen oder als Dessert. Hier leider nicht so hübsch angerichtet, war nur für die Arbeit. :-) ... continue reading...
