Mal ein Rezept, das weniger als Hauptmahlzeit gedacht ist: das Zwiebelkassler. Früher haben wir oft fertiges beim Schlachter gekauft, aber ich kann diesen Geschmack von “Eingelegtem” irgendwie nicht so richtig leiden. Meine Mutter fing daher irgendwann an, das Zwiebelfleisch selbst zu machen. Eine weitaus günstigere und meiner Meinung nach auch leckerere Alternative. Zwiebelkassler (Brotbelag) Recipe Type: Brotbelag […]