Buttermilch-Waffeln
 
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
 
Autor:
Rezept-Art: Naschlust
Portionen: 10 Waffeln
Zutaten
  • 125g Butter
  • 250g Mehl
  • 2 EL Vanillezucker
  • 50g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 250ml (Zitronen-)Buttermilch
  • geriebene Schale von einer Zitrone
  • 1 Prise Salz
Zubereitung
  1. Die Butter, Zucker, Vanillezucker, die Eier und das Salz schaumig schlagen
  2. Anschließend Mehl und Backpulver löffelweise unter die Masse heben
  3. Buttermilch unter rühren hinzugeben, bis ein glatter Teig entsteht
  4. In ein Waffeleisen mit gewünschter Form geben und 4-6 Minuten backen :-)
  5. Fertig!
Recipe by Seelenfutter at https://seelenfutterx3.de/buttermilch-waffeln/